La restauration scolaire

Bon Appétit

 

Semaine du 18 au 22 Décembre 2017

 

Lundi

Salade ou surimi / mayonnaise ou sardines à la tomate.

Choux farcis ou chausson de dinde bolognaise

Garniture de légumes

Fromage

Fruit ou Flan au caramel

 

Mardi

Salade ou carottes râpées / vinaigrette ou tomates / basilic

Brochette de dinde aux champignons ou nuggets de volaille

Pâtes macaroni au beurre


Fromage

Fruit ou cocktail de fruits

 

Jeudi

REPAS DE NOEL

Jambon de montagne*

Ou

Tartare de saumon fumé/chantilly/citron vert

ou

Choux au foie gras/salades jeunes pousses

Suprème de pintade sauce aux cèpes

Ou

Civet de kangourou aux marrons*

Ou

Pavé sandre en croute aux herbes

Pommes de terres grenailles a l'huile d'olives et herbes de provence et haricot verts gourmands

Fromage

Sablé au citron meringué ou lingot croustillant au chocolat

Et

Célebration et Clémentine

 

Vendredi

Salade ou pamplemousse /sucre ou betteraves rouges persillées.

Farfalles carbonara* ou omelette / farfalles


Fromage
Fruit ou compote de pommes

BON APPETIT

Les plats soulignés, correspondent à un menu équilibré selon les recommandations GEMRCN


* Plat contenant du porc